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러시아 수입

러시아의 친환경적인 땅과 넓은 농토에서 재배되는 작물은 그 풍토로 인해서 우수한 곡물들이 많이 있습니다.

또한 황태덕장을 운영하기에 최적의 환경이며 러시아산 명태를 현지공장에 공장을 조성하여 가격경쟁력 및 최상의 제품을 생산할 수 있습니다.

약재 및 곡물, 킹크랩, 녹용, 명태 등 다양한 제품으로 확대 할 수 있으며 수입조건 및 여건 또한 부드러운 흐름으로 이끌어 갈 수 있습니다.

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황태

러시아 연해주 현지에 황태덕장 및 자동화 공장을 통해 가공과 건조, 포장해 한국에 공급합니다. 중국산 황태와의 가격경쟁력과 제품생산의 우수성을 위해 최선을 다하겠습니다.

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곡물

연해주에는 500만평 이상의 대형 농장이 여러곳이 있습니다. 엄청난 규모의 생산력을 이용하여 여러 가공제품을 생산해 낼 수 있습니다. 콩댠백질을 이용한 콩고기는 향후 인류에게 먹거리를 해결 할 수 있는 열쇠가 될 것입니다.

콩고기는 육류와 같은 동물성 재료가 아닌 식물성 재료를 이용하여 고기의 맛이 나도록 한 음식을 말한다. 기존의 콩고기나 밀고기일 경우 맛과 향, 식감이 고기와 많이 다르나, 개량을 거쳐 진짜 고기와 구분을 못하는 수준까지 올라왔다. 가짜 고기(fake meat) 또는 인공 고기라고도 한다.

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채식주의


동물성 육류나 유제품과 어류까지도 포함되고 주로 동물의 고기를 제외한 음식은 일부 섭취하는 경우도 있다.

웰빙


본래 복지, 행복한 정도를 의미했으나. 지금은 건강에 좋은 제품을 부르는 수식어처럼 사용된다. 순한국 말로는 참살이로 규정되어 있다


식물의 두과로 콩과에는 650 속, 18,000 종이 있지만, 사람이 이용하고 있는 것은 극히 일부이다.


류신이 쌀의 약 3/4, 단백질은 쌀의 78에 대해서 밀알에서는 56이다. 또, 씨눈에는 비타민 B1이 많고 또한 비타민 E 함유한 자연영양식품

콩고기 

식물성 고기(植物性 - 영어: meat analogue, meat alternative, meat substitute, mock meat, faux/fake meat, imitation meat, vegetarian meat, vegan meat) 또는 가짜고기 혹은 육류 유사체(肉類 類似體)는 식물성 재료로 모양과 식감을 고기와 유사하게 만든 식재료이다. 많은 식물성 고기가 콩단백질 또는 밀가루 글루텐으로 만들어진다.

세계적으로 채식인구는 2억 명에 육박한다. 그 분포는 영국 15퍼센트, 미국 3퍼센트, 인도 30퍼센트, 대만 30퍼센트, 호주 5퍼센트, 유럽은 10퍼센트 정도로 추산되며, 한국에서는 1퍼센트, 50만 명 정도로 추산된다. 채식을 하는 이유는 건강, 종교, 환경오염에 대한 우려, 생명사랑 인식의 증가 등 여러가지 요인에서 기인하며 그 인구도 세계적으로 점점 늘고 있는 추세이다. 광우병파동과 웰빙(well-being)열풍으로 인해 최근 식물성 고기에 대한 대중들의 관심이 높아졌다

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우리 선조의 얼이 깃든 곳!
한반도의 5배가 넘는 경작지가 있는 광활하고 비옥한 곳!
화학비료나 농약이 한 번도 뿌려지지 않았던 청정 지역 !

바로 연해주입니다.
우리는 이곳에서 우리의 식량주권을 지킬 생산기지를 꿈 꾸고 있습니다.
여러분이라면 이곳에서 무엇을 하고 싶나요?

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